Thehok.id – Sereh (serai) adalah tanaman yang biasa digunakan sebagai bahan dasar dalam masakan Asia Tenggara, terutama Indonesia, untuk memberikan aroma dan rasa yang khas pada makanan. Namun, terdapat juga manfaat air rebusan sereh yang cukup penting bagi kesehatan manusia, di antaranya:
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Sereh mengandung antioksidan dan senyawa antiinflamasi yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari serangan penyakit.
2. Meningkatkan pencernaan
Sereh dapat membantu memperbaiki masalah pencernaan seperti gas, kolik perut, dan konstipasi.
3. Mengurangi kecemasan dan stres
Sereh memiliki sifat yang menenangkan dan dapat membantu mengurangi kecemasan dan stres. Air rebusan sereh juga dapat membantu menjaga kondisi mental dan emosional.
4. Membantu mengurangi kadar gula darah
Kandungan senyawa seperti flavonoid dan polifenol dalam sereh dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan mencegah terjadinya diabetes.
5. Meningkatkan kesehatan kulit
Sereh mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dengan mengurangi kerusakan sel dan kulit.
6. Menyegarkan napas: Sereh memiliki sifat antiseptik yang dapat membantu membersihkan bakteri dan menyegarkan napas.
7. Menurunkan risiko infeksi saluran kemih
Sereh memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi saluran kemih.
Demikianlah beberapa manfaat air rebusan sereh yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, ada baiknya untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi jika ingin menggunakannya dalam pengobatan. (*)
Komentar